Tikus?
Anda suka tikus? Jika anda membayangkan tikus seperti Mickey Mouse ataupun Minnie Mouse, mungkin anda sanga menyukainya dengan berbisik "Comelnya tikus itu."

Jika anda membayangkan tikus itu seperti Mr. Jingle, tikus yang berkebolehan akrobatik dalam filem The Green Miles, mungkin anda sendiri teringin membela tikus sepertinya yang dapat menghiburkan anda.

Bagaimana dengan tikus-tikus besar yang senang di dapati di lorong-lorong belakang kedai di bandar tempat kediaman anda? Comel dan menawan? Saya pernah membatalkan niat saya makan di 'food court' gara-gara melihat 3 ekor tikus bermain nyorok-nyorok di bawah meja makan.

Rumah saya diserang tikus sebenarnya. Entah dari mana datangnya. Maka perangkap dibeli sehingga dua buah dan memang tertangkap 2 ekor tikus yang saiznya tidaklah sebesar tikus di belakang kedai makanan. Namun dengan tertangkapnya 2 ekor tikus itu telah menjadikan sebilangan anak-anak tikus menjadi yatim piatu.

Saya baru tangkap seekor anak tikus itu, comel dan saya tidak sampai hati untuk membunuhnya. Buntu fikiran saya memikirkan cara terbaik menyingkirkan anak tikus itu. Isteri saya cadangkan diletakkan dahulu di dalam perangkap tikus yang memerangkap induknya. Tersilap langkah, anak tikus terjatuh dan seekor kucing dengan selambanya menangkapnya dan membawanya lari entah ke mana.
Jauh di hati saya rasa lega yang teramat sangat. Namun kusut juga kerana memikirkan cara yang terbaik untuk menghindarkan rumah daripada serangan tikus apatah lagi sekeliling rumah saya memang masih kaya dengan flora dan faunanya. Rumah anda mungkin pernah mengalami nasib yang serupa dan anda mungkin ada cara untuk mengatasinya. Apa kata anda kongsikannya untuk saya dan juga pembaca-pembaca yang lain. Bahaya sungguh binatang bernama tikus ini, pembawa pelbagai penyakit. Moga-moga perkongsian anda membawa kebaikan kepada kita semua. Kongsilah!

Saya terfikir elok juga bela ular, tapi saya sendiri penakut dengan ular. Idea ditolak.

Kesinambungan daripada entri sebelum ini, maka kami pun meneruskan misi kami mencari restoran ataupun gerai makanan di sekitar kawasan pinggiran Bandaraya Melaka tersebut. Akhirnya kami masuk ke dalam sebuah restoran mamak.

Duduk sahaja maka kami terus membuat pesanan. Selepas hampir 20 minit barulah pesanan sampai termasuklah pesanan semula (minta mee goreng tidak pedas untuk anak saya, diberinya mee goreng maha pedas). Dengan hati yang sudah tawar-tawar, makanan yang terhidang kami jamah juga untuk mengalas perut. Selepas makan, Fateh merengek-rengek meminta dibelikan aiskrim untuknya. Saya belikan juga untung-untung Fateh hendak berkongsi aiskrimnya dengan saya.

Sampai di kaunter bayaran, sakit hati saya menerima soalan popular ini, “Makan apa tadi?”

Ini gaya restoran mamak tidak berapa hendak maju. Sakit hati saya berganda-ganda kerana kaunter bayaran dan meja makan kami itu jaraknya tak sampai 3 kaki. Dengan suara lemah, saya jawablah soalan popular itu.

“RM23.90 sahaja abang.” Terangkat kening saya mendengarnya. Harga yang saya rasakan cukup tinggi. Pantas saya ambil mesin kira di atas kaunter dan persis seorang juruaudit negara saya bertanya satu persatu harga makanan dan minuman.

“RM20.90 sahajalah. Hendak menipu sayakah?” Jerkah saya kepada pekerja kaunter itu. Ketika itu, sengihan sang kerang saya kira lebih cantik daripada sengihan pekerja tersebut. Saya bayar, ambil baki dan segera berlalu. Tiada satu perkataan maaf pun terkeluar daripada pekerja tersebut.

Saya tidak sangka langsung ada cubaan menipu harga sebegitu rupa. Jika saya tidak sedar dan bayar begitu sahaja, pengusaha restoran tersebut sudah untung atas angin RM3. Jika dia berjaya menipu 100 orang pelanggan. Senang-senang sahaja pengusaha restoran tersebut dapat pergi ke Spa untuk pakej lengkap RM300.

Berawaslah, ini mungkin tektik terbaru segelintir restoran mamak untuk mendapatkan keuntungan atas angin. Sebelum ini kita mungkin mendengar beberapa isu mengenai restoran mamak. Dalam keadaan sekarang ini, pelbagai perkara mungkin berlaku untuk menipu kita sebagai pelanggan. Perkara yang hendak ditipu pun kadang-kadang tidak terjangkau dan tidak terfikir oleh kita.

Selepas ini jika anda nampak seorang pelanggan mengira sedang menyoal siasat penjaga kaunter bayaran dengan mesin kira, orang itu mungkin saya, Abahfateh.

“Tukang masak yang masakkan makanan bergoreng cuti hari ini. Nasi beriyani sahaja yang ada.”

“Kalau begitu, saya pergilah. Anak saya tidak mahu nasi beriyani sekarang ini.” Lalu Abahfateh mengangkat punggung dan membawa ahli keluarganya yang lain keluar daripada restoran tersebut.

“Abah, kenapa kita tidak makan di situ?” Tanya Fateh polos.

“Sebab, mee goreng dengan ayam yang Fateh minta tadi tidak ada.” balas Abahfateh perlahan.

“Ataupun, orang itu tidak pandai melayan pelanggan. Tahunya senang dia sahaja.” Sampuk Ibufaiq perlahan. Terbayang riak rasa tidak puas hatinya di wajahnya,

Perbualan di atas adalah perbualan sebenar saya sekeluarga kelmarin ketika kami berhenti singgah di Melaka. Ketika itu kami sudah lapar dan anak saya Fateh sudah merengek-rengek meminta makanan. Banyak kedai makanan tutup kerana hari minggu dan kami pula tidak bernafsu pula hendak pergi ke mana-mana restoran makanan segera.

Ini adalah di antara kes-kes yang banyak saya alami sendiri dan saya percaya anda pun pernah mengalaminya. Anda tidak dilayan sewajarnya sebagai seorang pelanggan. Implikasinya jelas, peniaga tersebut akan kehilangan salah satu pelanggan berpotensinya. Siapalah yang akan berikan anda RM20 begitu sahaja untuk satu perkhidmatan yang memenuhi kehendak pelanggannya? Kalau situasi ini berlaku sebanyak 10 kali, potensi mendapatkan RM200 hilang begitu sahaja. Bukankah itu merugikan? Yang membuatkan saya berasa lebih sedih lagi ialah ia membabitkan peniaga berbangsa Melayu, bangsa saya sendiri.

Sepanjang permerhatian saya, ramai orang melayu yang terlibat dalam pernigaan runcit dalam apa jua bidang sekalipun mengambil sikap acuh tidak acuh terhadap layanan kepada pelanggan. Layanan kepada pelanggan di sini adalah memastikan keperluan pengguna dipenuhi dan memberikan sentuhan peribadi yang berpatutan. Dua perkara asas ini jika dijaga dengan baik akan menjanjikan anda pelanggan berulang.

Lanjutan perbualan kami di atas merumuskan lagi kekesalan isteri saya terhadap pengusaha restoran tersebut.

“Orang itu tidak ada usaha pun hendak memujuk kita supaya cuba nasi beriyani mereka. Cuba cakap lauk nasi beriyaninya tidak pedas, boleh gorengkan ayam untuk kita atau sebagainya. Mungkin kita boleh timbangkan samada hendak makan di situ ataupun tidak. Ini tengok kita pergi pun macam tidak ada apa-apa.” Luah isteri saya sebaik sahaja kami masuk semula ke dalam kereta kami.

Anda di luar sana, jagalah pelanggan anda sebaik-baiknya. Merekalah sumber kewangan anda. Jangan lokek melabur untuk menjaga pelanggan anda. Melabur dengan sedikit senyuman dan kreativiti pun susah sangatkah?

Tanpa pelanggan, apalah perniagaan anda?

Lokasi : Masjid As-Syakirin, Persiaran KLCC, Kuala Lumpur
Hari : Jumaat
Waktu : ~ 1.50 petang.

“Di manakah saya patut bersembahyang?” Abahfateh berpaling ke kiri dan ke kanan mencari tempat kosong untuk bersembahyang. Penglihatannya menangkap satu kawasan kosong di hadapan rak kasut berhampiran tangga.

“Allahuakbar! Allahuakbar!” kedengaran bilal melaungkan iqamah.

Segera Abahfateh mengatur langkah sambil mengibas sejadah yang dibawanya menuju ke kawasan yang dia nampak sebentar tadi. Kelihatan dua orang jemaah sedang mengambil saf, kedua-duanya tidak membawa sejadah. Seorang daripadanya cuba memohon jasa baik seorang jemaah agar dapat berkongsi sejadah dengannya. Nampaknya seperti tidak dipedulikan apabila sejadah itu dibentang lurus bukan melintang.

Melihatkan keadaan itu, Abahfateh segera mencelah di antara kedua-duanya lantas membentangkan sejadahnya secara melintang. Kedua-dua jemaah tanpa sejadah tadi terus meluruskan saf dan mula fokus untuk memulakan solat. Terik mentari dengan sesekali angin bertiup menambahkan rasa tawaduk para jemaah menunaikan Solat Jumaat.

Usai solat, masing-masing segera bangkit daripada duduknya. Abahfateh berdoa sedikit memanjatkan rasa syukur, memohon keampunan dan diberikan kesejahteraan dunia dan akhirat. Salah seorang jemaah yang berkongsi sejadah menunggu Abahfateh selesai berdoa. Sebaik sahaja Abahfateh meraup mukanya, dihulurkan tangannya dengan senyuman manis.

“Terima kasih.” Ucapnya ringkas.

Abahfateh tersenyum membalasnya sambil bersyukur kepada Allah diberi kesempatan untuk membuat kebaikan sesama insan pada Penghulu Segala Hari, Jumaat.

Nota Abahfateh:

Setakat berkongsi sejadah, apalah sangat. Tanpa sejadah masih boleh bersembahyang asalkan tempatnya suci daripada najis. Apa yang membuatkan saya terfikir-fikir adalah betapa ketika manusia itu sudah begitu hampir dengan Allah, hatinya masih belum bersih. Sehinggakan, perkara-perkara kebaikan untuk saudara seagamanya pun masih tidak dapat dilakukan (contoh catatan ini adalah berkongsi sejadah).

Jika dalam perkara yang berkaitan dengan ibadah masih tidak dapat membantu saudaranya, saya ragu umat Islam akan lebih maju dalam bidang ekonomi, sosial dan lain-lain jika masih mempunyai sikap “Seperti enau di dalam belukar, melepaskan pucuk masing-masing”.

“Bilakah rendangku ini akan siap?”

Inilah persoalan yang saya sendiri tidak pasti jawapannya. Bukannya banyak manapun, sekilo daging sahaja. Agaknya salah cara memasak, itu sebabnya ambil masa sedikit. Kalau sedap dan diberi pujian melambung oleh adik-beradik dan ipar duai saya, saya akan kongsikan dalam SeleraMalaya. Kalau tidak, saya senyap-senyap sahajalah.

Bercerita tentang memasak ini, saya teringatkan satu kisah yang menunjukkan betapa dangkalnya saya memasak satu ketika dahulu. Kisah ini berlaku ketika saya berusia dalam lingkungan 18 tahun.

Hari itu, seorang rakan adik saya datang bertandang di rumah. Kebetulan emak saya punya urusan dan perlu meninggalkan kami bertiga di rumah. Emak saya ketika itu agak risau untuk meninggalkan kami apatah lagi ada tetamu i.e. rakan adik saya. Namun saya meyakinkan emak saya bahawa saya akan pastikan mereka tidak mati kebuluran. Maka emak saya dengan senang hati meninggalkan kami.

Menjelang tengahari, saya pun mula memasak. Tidak silap saya, menunya ringkas sahaja. Ikan kembung goreng, sayur, telur dadar dan sambal ketuk. Sempurna saya rasakan ketika itu. Nasinya pula saya masak suku pot sahaja untuk kami bertiga. Seorang remaja lelaki berusia 18 tahun dan 2 orang remaja berusia 13 tahun. Bayangkanlah, suku pot untuk 3 orang. Terkulat-kulat adik saya dan rakannya makan tengahari. Sepulangnya emak, ketawa besar dia mendengarnya.

Pengajarannya, sila ketahui siapakah mereka yang anda ingin hidangkan makanan. Juga, belajar mengagak sukatan makanan. Selepas saat itu, saya faham sangat-sangat jika orang tua berpesan, “Biar lebih jangan kurang.”

Hari ini rakan sekerja saya bising-bising hendakkan sampul duit raya. Kerani saya daripada pagi merengek mencari duit pecah untuk dibuat duit raya. Dalam kekalutan itu, kami menerima satu e-mail bertajuk, "Sila buka untuk dapatkan duit kecil". Pecah ketawa kami apabila melihatnya. Inilah gambar yang saya maksudkan.


Bagaimana? Saya benar-benar berharap agar lelaki ini betul-betul mencari duit kecil untuk dijadikan duit ia raya bukan sebaliknya.

Hari ini, 26 September 2008 merupakan harijadi anak saya yang kedua, Muhammad Faiq yang pertama. Pejam celik, pejam celik sedar-sedar sudah setahun usianya. Selamat Ulangtahun Yang Pertama Faiq.

Saya belikan untuknya kereta mainan untuknya namun yang sibuk bermain adalah abangnya, Fateh. Aduhai..., Kalau semuanya abah perlu beli berpasang-pasang, PETRONAS pun jatuh muflis.

Soalan daripada saya, berapa haribulankah hari ini dalam bulan Islam? Saya yakin 100% peratus bahawa anda semua dapat menjawab soalan saya ini tanpa ragu-ragu.

Soalan seterusnya, berapa haribulankah harijadi anda atau tarikh perkahwinan anda dalam bulan Islam? Saya yakin hanya sebahagian daripada kita yang dapat menjawabnya tanpa ragu-ragu.

Mengapakah soalan pertama sangat mudah dijawab dan tidak soalan kedua? Satu sebab yang sangat konkrit adalah kita mengira sudah berapa harikah kita berpuasa atau tinggal berapa hari lagikah kita mesti berpuasa. Jika sekarang bukan bulan Ramadhan mahupun Syawal, pasti kita sendiri lupa dengan bulan Islam yang dimulakan pengiraannya dengan peristiwa besar Hijrah.

Itulah hakikatnya. Umat Islam secara amnya semakin meminggirkan kalendar Islam. Urusan harian kita mengikut calendar Georgian yang berasaskan matahari. Kita malu untuk menulis tarikh Islam dalam surat-surat rasmi mahupun tidak rasmi. Saya sendiri kurang pasti mengapa umat Islam tidak bangga dengan kalendar Islam kita sendiri seperti mana orang-orang Cina dan India yang tidak lupa akan kalendar mereka sendiri.

Anda ada jawapannya?

Siapa boleh sebutkan bulan-bulan Islam mengikut turutan dan jumlah hari bagi setiap bulan itu?

Selamat Berpuasa dan Beribadah.

Yang Yang Yuk

Pagi-pagi buka periuk

Ponteng puasa memang teruk

Memang nak kena ketuk

Dua hari ini saya menjalankan program latihan untuk kakitangan syarikat saya. “One manshow”. Penat sangat rasanya. Semalam lebih bertenaga cuma hari ini, tona penyampaian saya menjadi lebih perlahan. Pengajarannya, untuk menjalankan program latihan harus berpasangan untuk kekalkan momentum penyampaian yang berkesan. Masalahnya, saya adalah satu-satunya orang yang sudah dilatih untuk program tersebut. Yang lain masih menunggu program 'TOT' (train the trainer) mereka.


Saya bukannya ingin bercerita ragam peserta latihan saya. Saya ingin bercerita satu benda yang sentiasa saya usung ke sana sini semenjak dua-tiga bulan yang lalu. Benda itu adalah bantal kecil berbentuk kereta milik anak saya, Faiq.

Memang menjadi masalah saya sejak dahulu lagi, saya mudah menggigil di hadapan orang pada awal penyampaian saya. Ketar habis kepala lutut. Dahulu ketika saya aktif berbahas di sekolah dan universiti, 1 minit pertama adalah kritikal kerana saya perlu susun dan sampaikan hujah dengan baik dan juga mengawal kegigilan saya itu, terutamanya di kepala lutut. Bila sudah panas badan, hilang gigil, sudah tidak menjadi masalah lagi.

Kini saya menggunakan bantal kereta itu untuk mengurangkan rasa gementar saya. Malah saya gunakan juga ia sebagai alat bantu mengajar saya. Alhamdulillah berkesan. Siapa sangka, benda sekecil ini boleh menyerap segala rasa gementar saya itu.

Dahulu saya ditegur, kerap berbuat bising dengan membuka dan menutup kembali pen marker ataupun pen kerana gementar. Kini, berdiri sebentar, ramas sekuat hati bantal itu dan saya percaya saya tampak berkeyakinan dalam menyampaikan apa jua ucapan saya. Sementara itu ramai pula yang menegur betapa comelnya bantal itu dan di mana saya dapatkannya.

Maaflah Faiq, Abah ambil buat harta abah pula.

Oh ya, hari ini ulangtahun Muhammad Fateh yang ke-3. Selamat Ulangtahun Fateh. Semoga Fateh menjadi anak yang baik dan soleh. Salam sayang!

Happy 3rd Anniversary Fateh.

Pernahkah anda melihat / membaca kartun Datuk Lat yang menunjukkan gelagat rakyat Malaysia di restoran yang menyediakan hidangan buffet? Antara yang saya ingat ialah sikap mengambil makanan banyak-banyak sehingga tertumpah dan ada di antaranya dibazirkan begitu sahaja. Itulah sindiran sinis Datuk Lat kepada rakyat Malaysia yang tidak tahu etika makan di restoran.

Saya sebenarnya semakin tidak tahan dengan pembaziran makanan yang berlaku di mana-mana sahaja. Orang sekarang semakin tidak menghargai makanan. Makanan baru separuh dihabiskan sudah ditinggalkan begitu sahaja. Jika hidangan buffet, ambil seberapa banyak yang boleh namun yang termakan cuma sepinggan sahaja. Fenomena ini semakin ketara ketika bulan Ramadhan, bulan yang sepatutnya menjadi medan menundukkan nafsu menjadi sebaliknya, medan memanjakan nafsu.

Saya ada seorang kawan di universiti yang akan berhenti makan sekiranya nasinya sudah habis walaupun lauknya masih banyak lagi. Kadang-kadang saya bising juga dengan tabiatnya itu namun dia tetap selamba menjawab. ”Sudah tidak boleh makan lagi, hendak buat bagaiman?”

Ada beberapa sebab yang saya kira mendorong manusia begitu mudah membazirkan makanan.

1. Makanan itu Begitu Mudah Didapatkan.

Fenomena kuih tunjuk, lauk tunjuk, tapau, order mahupun orang gaji yang masak menyebabkan kita tidak menghargai proses menghasilkan sesuatu makanan itu. Senang bicara, ada wang, beli sahaja. Tidak perlu berpeluh-peluh di dapur, menahan pedih mata dek hirisan bawang sebagainya.

Itu sebabnya saya suka memasak sehingga ada blog makanan sendiri.

2. Tidak Menginsafi Dari Mana Datangnya Makanan Itu.

Ini berkait rapat dengan kesyukuran kita kepada Allah sebagai Maha Pemberi Rezeki (Ar-Razak). Saya percaya jika kita benar-benar bersyukur dengan rezeki yang Allah berikan nescaya kita tidak akan berani membazirkannya. Salah satu cara kita menginsafi pemberian Allah ini mudah sahaja, bacalah doa sebelum makan dan selepas makan dan fahami maksudnya.

3. Tidak Pernah Merasai Susahnya Mendapatkan Sumber Makanan

Soalan yang saya ingin tanya sekarang kepada anda, pernahkah anda....

- Mengejar ayam untuk sepotong paha ayam?

- Membuat batas sayur untuk semangkuk sayur?

- Mengail ikan di kali untuk secubit ikan masak singgang?

- Meredah semak semata-mata untuk secekak ubi kayu?

- Memerah puting lembu untuk secawan susu?

Rata-rata saya kira masyarakat kini tidak melalui semua ini lagi. Sekadar singgah di pasar basah atau pasaraya besar anda sudah boleh dapatkan semua ini sehingga kadang-kadang kita lupa bagaimana rupa lembu sebenarnya kerana selalu sangat membeli daging lembu beku. Ada kisah pelajar di Kota Singa sana melukis paha ayam goreng apabila disuruh melukis seekor ayam oleh gurunya.

Kita tidak perlu berusaha ke tahap seperti soalan saya untuk mendapatkan makanan menyebabkan kita kurang menghargainya. Ingatlah, sebutir nasi seumpama setitis peluh si petani.

Ketika kecil dahulu, saya diperli-perli oleh Almarhum Ayah saya kerana tidak membersihkan ayam goreng yang saya makan (masih ada sisa daging di celah-celah tulang). Almarhumah Ibu saya juga begitu, disuruhnya kami ambil sedikit-sedikit, jika tidak cukup barulah ditambah. Semoga Allah mencucuri rahmat dan diberi keampunan kepada kedua-dua ibu bapa saya di atas didikan mereka ini agar kami tidak membazirkan makanan kami.

Namun, perbualan di antara Almarhum Ayah saya dengan rakannya menyebabkan saya berjanji tidak akan membazirkan makanan sama sekali dan bersyukur ke atas rezeki yang Allah berikan. Perbualan ini berlangsung ketika mereka berdua makan ayar goreng bersama-sama dengan saya ketika saya dalam lingkungan 9 atau 10 tahun. Sehingga kini, ekspresi muka mereka, tutur kata mereka berkenaan dengan subjek ini masih melekat di dalam kotak pemikiran saya.

(jika boleh, bacalah dalam telor masyarakat Jawa)

Ayah : Anak-anak sekarang kalau makan ayam mana macam kita makan sekarang. Tengok.
Habis licin kita makan. (sambil menunjukkan tulang ayam yang bersih)
Rakan : Betul, aku ingat masa kita kecil dulu, makan ayam, setahun sekali sahaja, masa raya.
Bila dapat, waduh.... Sampai isi-isi tulang pun kita gigit, makan dan hisap sekali.
Ayah : Itulah, itupun kalau kita dapat tangkap ayam. Kalau tidak tunggu hari raya tahun
depanlah baru dapat. (ketawa kecil)
Rakan : Masa itu, *ceker pun direbuti dengan adik-adiknya. (sambung ketawa)

*ceker = kaki ayam.

Para pembaca sekalian, janganlah bazirkan makanan. Sampaikanlah mesej ini kepada kelurga anda, rakan-rakan anda atau sesiapa sahaja. Bayangkanlah, jika kita semua makan secukup yang diperlukan sahaja mungkin krisis makanan atau harga makanan melambung tinggi sedikit-sebanyak boleh diatasi. Ataupun ini boleh menjadi faktor kejayaan perbelanjaan berhemah anda?

Lagipun, membazir itukan amalan syaitan. Saya harap anda tidak akan membazirkan makanan lagi selepas ini. Boleh?

Baca juga:
1. Elak Pembaziran Hadapi Krisis Makanan

“Sedapnya ayam goreng ini!” kata Fateh sebaik sahaja mengigit paha ayam goreng yang dibelikan untuknya.

“Sudah baca Bismillah?” tanya Ibufaiq kepada Fateh. Tersengih-sengih Fateh mendengar teguran ibunya. Pantas dia duduk sambil menadah tangan. Abahfateh segera membaca doa sebelum makan dan diaminkan oleh Ibufaiq dan Fateh. Faiq seperti biasa, mula menepuk-nepuk meja keseronokan.

Sesudah berdoa, mereka bersama-sama menikmati hidangan makan malam tersebut. Fateh sesekali berebut alat permainan dengan adiknya yang sudah pandai berebut juga. Sesekali mereka ditenangkan oleh Ibufaiq atau Abahfateh. Tiba-tiba pandangan Abahfateh menangkap objek seseorang di pintu kaca restoran itu. Kelihatan seorang perempuan cina tua yang mengintai-ngintai ke dalam restoran tersebut. Tanpa sedar Abahfateh tersebut. ”Kasihan orang tua itu.”

Terhenti Ibufaiq seketika daripada menyuap Faiq. ”Siapa? Apa yang kasihannya?” Tanya Ibufaiq.

”Itu, cuba tengok di sana.” kata Abahfateh sambil menunjuk ke arah pintu kaca tersebut. Orang ramai silih masuk dan keluar restoran tersebut. Ibufaiq pantas menoleh dan melihat siapakah yang dimaksudkan oleh suaminya itu.

”Awak kenalkah dengan orang tua itu?” Ibufaiq bertanya.

Abahfateh mengangguk perlahan sambil berkata. ”Kenal itu tidaklah seperti yang sepatutnya. Tetapi saya tahulah siapa dia. Dia ini kerjanya kutip kertas, tin kosong, botol-botol kosong atau apa sahaja yang boleh dijual. Sejak saya sampai sini memang kerjanya itu.”

Ibufaiq mendengarnya penuh hati-hati. ”Kasihan bukan dengan perempuan itu?”

”Sebab kasihan itulah saya bercadang hendak belikan set ayam goreng untuk dia. Boleh?”Abahfateh cuba-cuba menduga Ibufaiq.

”Apa pula tidak bolehnya. Tunggulah dulu, orang tengah ramai beratur hendak membeli makanan.” balas Ibufaiq sambil menunjuk ke arah kaunter makanan. Abahfateh hanya mengangguk. Perhatiannya kini tertumpu kepada Faiq dan Fateh. Namun, sesekali matanya tetap mencari perempuan tua cina itu. Masih lagi ada di sana, setia meninjau-ninjau ke dalam restoran makanan segera itu.

”Abah, tolong betulkan mainan ini.” pinta Fateh tiba-tiba sambil menunjukan mainan keretanya yang tercabut tayarnya.

”Macam mana boleh tercabut?” rungut Abahfateh namun segera diambilnya mainan anaknya lalu dipasangkannya tayar ke tempatnya. Usai membaikinya, Abahfateh segera mencari perempuan tua itu. Sudah tiada.

“Perempuan tua itu sudah pergi.” kata Abahfateh kepada Ibufaiq. Segera Ibufaiq berpaling.

“Hajat saya tidak kesampaian.” sambung Abahfateh lagi. Ibufaiq tersenyum lembut.

“Bukan rezekinya.” balas Ibufaiq pendek sambil memandang Abahfateh yang nampak kehampaan. Mereka meneruskan makan malam mereka. Selesai mengemaskan meja makan mereka maka Abahfateh dan keluarga bergerak keluar daripada restoran itu.

“Fateh, jangan melulu keluar! Bahaya!” tiba-tiba Abahfateh menjerit kepada Fateh yang tiba-tiba sahaja berlari keluar restoran. Kelihatan langkah Fateh terhenti tiba-tiba sambil memandang sesuatu. Abahfateh segera keluar mendapatkan Fateh.

Kelihatan perempuan tua itu sedang duduk di luar pintu restoran itu sambil mengeluarkan sebungkus makanan. Kelihatan air, ayam goreng dan sayur-sayur disusun elok, sedia hendak dimasukkan ke dalam begnya. Senyum manis terukir di wajah perempuan tua itu.

”Masih ada insan yang mulia hati mereka. Alhamdulillah.” bisik hati Abahfateh sambil memimpin Fateh dan mengetuai keluarganya pulang ke rumah.

Baca Juga
1. Sebungkus Mee Segera dan Sebutir Telur
2. Membudayakan Amalan Sedekah di Dalam Diri

Kita rakyat Malaysia selalu berbangga dengan kedudukan bukan? Bangunan tertinggi, kek tertinggi, antara negara paling tinggi amalan rasuah dan sebagainya. Yang elok-elok kita bangga-banggakan, yang tidak elok kita cuba sembunyi-sembunyikan buat tidak tahu. Yang sedihnya tidak ada sebarang usaha untuk memperbaikinya.

Sekarang saya senaraikan kedudukan Malaysia untuk satu kategori yang baru.

1. Greece
2. Brazil
3. Russia
4. China
5. Poland
6. Itali
7. Malaysia
8. Sepanyol
9. Switzerlan
10.Mexico

Sebelum saya beritahu apakah kategorinya. USA, England mahupun Jepun tidak ada dalam senarai. Hanya Malaysia dan China sahaja negara Asia. Ini sudah cukup baik. Berita yang sangat baiknya ialah Malaysia hanyalah satu-satunya negara Islam (pemimpin Be End-UMNOlah cakap) dan amalkan Islam Hadhari pula yang tersenarai dalam Senarai 10 Teratas (Top 10 list).

Senarai ini adalah hasil kajian oleh Durex. Bagi anda yang buat-buat baik dengan berpura-pura tidak tahu apakah itu Durex, ia adalah antara syarikat pengeluar kondom terbesar di dunia.

Kategori ini pula adalah ‘The Most Horniest Country in the World’. Alih bahasanya pula, Negara Yang Paling Ghairah Seksualnya di Dunia. Antara catatan yang tertulis di dalam web yang melaporkannya ialah Malaysia adalah sebuah negara yang konservatif dalam perkara berkaitan seks sehinggakan pendidikan seks di sekolah hebat diperdebatkan. Malahan, salah seorang menterinya dipaksa turun kerana rakaman video seks peribadinya. Namun di sebaliknya adalah satu kehidupan yang hangat dan memeranjatkan. Anda boleh baca laporan selanjutnya di AskMen.com.

Dalam menggeleng kepala, saya terpaksa mengakuinya. Janganlah pertikaikan sangat kesahihan dan kredibiliti kajian tersebut. Yang pasti satu dunia sudah tahu keputusan ini.

Jika anda seorang blogger, anda tahu perkataan carian yang paling popular adalah berkaitan dengan sex. Taiplah perkataan-perkataan seperti bogel, melayu boleh, telanjang, kisah seks dan gadis melayu telanjang maka dengan segera enjin pencari akan memberikan keputusan dengan segera. Terbuktilah betapa ghairahnya bangsa manusia yang berbahasa melayu ini dengan seks.

Bilangan disko, rumah urut, rumah tumpangan murah dan sebagainya cukup banyak. Baru-baru ini bising satu Malaysia dengan bilangan rumah urut yang cukup banyak di Selangor yang rata-rata menawarkan perkhidmatan tambahan. ’Extra Service’ katanya? Jika di Labuan, bilangan disko, bar dan yang sewaktu dengannya cukup banyak. Tidak seimbang nisbah pusat hiburan dengan bilangan penduduk. Waktu malam di Labuan, jika mata anda tajam, pasti tertangkap wanita-wanita Filipina tidak cukup kain berjalan ke sana-sini menunggu siput jantan berhidung belang yang tidak sabar menyiput si siput betina.

Kawasan seks (red light area) cukup banyak di Malaysia. Pengalaman saya berjalan-jalan di kawasan Bukit Bintang pada waktu malam cukup menggegarkan iman. . Apa tidaknya? Jalan 50 meter sahaja dapat kad khidmat istimewa, jalan ke hadapan sedikit dapat kad gadis peneman (escort girls), jalan terpesong sedikit sahaja, luruhlah iman saya di situ. Isu Lorong Haji Taib sudah bertahun-tahun dibincangkan. Bilangan maknyah memperdagangkan tubuh badan di sana semakin banyak adalah. Rancangan 999 oleh TV3 rasanya-rasanya 50% - 60% daripada liputannya adalah mengenai jenayah seksual.

Badan pelajar baru cadang tukar uniform pelajar perempuan supaya lebih sopan sudah dibidas oleh banyak pihak. Maka tidak hairanlah, ramai perempuan tidak segan silu pakai baju nampak lurah, nampak bentuk buah dada yang ranum ataupun sekurangnya baju yang jarang agar boleh nampak coli mahal yang dibeli di Suria KLCC mahupun LOT 10, kalau beli di pasar malam pun tiada siapa yang tahu. Asalkan apa yang dinampakkan boleh menitikkan air liur kucing jantan berambut hitam cukuplah. Begitu juga seluar sangat ketat dan maha sendat sampai gaya berjalan pun jadi macam itik serati cacat pulang petang. Baju senteng nampak pusat dan lurah punggung sudah jadi kebiasaan hatta yang bertudung pun tidak segan silu lagi memakainya. Ia sudah jadi kebiasaan, tidak ada orang hendak larang. ”Ayah saya Imam masjid pun tidak tegur pakaian saya, kenapa awak sibuk?”

Orang lelaki mata keranjang memanglah suka menjilat tubuh badan terdedah begini. Yang buat-buat baik, nampak sekali terus dipandangnya, jika teralih pandangan, berdosa pula pada pandangan kedua. Yang betul-betul baik jadi tidak tentu arah pula jadinya. ”Jenayah seksual tidak terdorong oleh faktor pakaian.” kata salah seorang aktivis wanita.

Itulah antara sebabnya saya tidak hairan Malaysia yang terkenal dengan Islam Hadharinya tersenarai dalam senarai 10 ’The Most Horniest Country in the World.’ Ialah, imam besar Islam Hadharinya pun suka pegang-pegang bahu perempuan yang bukan mhurimnya. Imam borek, umat rintiklah.

Cukuplah, nanti entri ini akan tersenarai dalam ’The Most Horniest Blog Entry in Malaysia’. Kalau jadi ’The Most Sarcastic Blog Entry’ saya tidak kisahlah. Terima kasih Hairul.net atas tulisan anda.

Apa pandangan anda? Anda setuju dengan tersenarainya Malaysia dalam senarai Durex itu atau sebaliknya?

“Lengang sahaja gerai-gerai makanan di sini? Minggu lepas saya datang ke sini saya lihat ramai pelanggan pada waktu begini.” sapa Azmin kepada seorang pelayan yang membawakannya makanan dan minuman yang dipesannya.

”Memang betul pelanggan semakin berkurangan. Mereka lari ke restoran di seberang jalan sana.” balas pelayan tersebut sambil menunjukkan restoran tersebut.

”Sejak restoran itu dibuka, ramai peniaga di sini mengeluh. Pendapatan harian kami semakin berkurangan, ’ sambung pelayan itu tanpa dipinta. Kelihatan wajah kekecewaan di wajahnya. Azmin sekadar merenung restoran itu yang kelihatan tidak putus-putus dikunjungi pelanggan.

”Saya mesti ajar mereka!” Azam Azmin di dalam hati. Tanpa sedar dia menepuk kuat meja makannya sehingga tertumpah air yang dipesannya tadi.

* * *

”Apa hajat anak datang berjumpa saya?” Datuk Bomoh serius bertanya kepada Azmin yang bersila di hadapannya. Asap kemenyan daripada bekas bara kelihatan berkepul-kepul mengisi ruang di antara mereka.

”Saya mahu Datuk Bomoh jatuhkan perniagaan seseorang.” tegas Azmin tanpa ragu. Tersenyum-senyum Datuk Bomoh itu mendengarnya sambil mengurut-ngurut janggut tebalnya.

”Boleh, pasti boleh. Namun jika anak tidak keberatan, boleh beritahu mengapa anak mahu menjatuhkan perniagaan orang itu?” Datuk Bomoh melanjutkan pertanyaannya. Dipotongnya limau nipis dengan keris usang yang berbalut kain kuning.

Kini giliran Azmin tersenyum. Diperkemaskan silanya lalu membalas, ”Jika perniagaan orang itu ditutup, saya percaya ramai peniaga lain yang lain dapat cari makan Datuk Bomoh.”

Berkerut dahi Datuk Bomoh mendengarnya. ”Anak ini bukan seorang peniaga?”

”Saya bukan peniaga, saya bekerja di sebuah bank di bandar Maharani.” Balas Azmin jujur.

”Jika kamu bukan peniaga, mengapa kamu mahu menjatuhkan perniagaan orang lain? Kamu tidak ada untung apa-apa.” tingkah Datuk Bomoh. Dimasukkan kerisnya ke dalam sarung.

”Begini sebenarnya, saya kasihan melihat peniaga-peniaga makanan di situ. Sejak restoran itu dibuka, pendapatan mereka semakin berkurangan. Saya sekadar ingin menolong mereka melalui Datuk Bomoh.” Balas Azmin cuba menyakinkan Datuk Bomoh.

”Baiklah, kerana niat kamu ingin menolong orang saya akan bantu. Namun ada pengerasnya. Mesti bayar, jika tidak bayar tidak menjadi.” Datuk Bomoh mengingatkan Azmin.

”Tidak ada masalah. Niat saya ikhlas.” Jamin Azmin.

”Baiklah, saya perlukan nama pemilik restoran itu dan nama restoran tersebut.” pinta Tok Bomoh. Dicabutnya keris dari sarungnya , ditaburnya kemenyan. Semerbak bau menerjah deria hidu Azmin.

”Nama pemilik saya tidak pasti namun nama restoran itu saya ingat betul” balas Azmin jujur.

”Jika begitu tidak mengapalah. Beritahu saya nama restoran itu.” Datuk Bomoh bertanya sambil membawakan mukanya dekat dengan muka Azmin.

Azmin membalas, ”Nama restorannya McDonald dan Kentucky Fried Chicken. Boleh?”

Merah padam muka Datuk Bomoh mendengarnya.

* * *

Moral Cerita

• Jangan percayakan bomoh, pawang atau dukun. Syirik. Salah satu daripada dosa besar.
  
• Kalau bomoh itu betul-betul handal, kenapa tidak ada yang berjaya jatuhkan rangkaian restoran besar?
• Amalkanlah konsept D.U.I.T. (Doa, Usaha, Ikhtiar dan Tawakal).

Malam tadi dengan penuh khusyuk mengikuti program Bual Bicara Dengan Media bersama Tan Sri Dato' Seri Hassan Marican, Presiden/CEO PETRONAS di RTM1. Walaupun saya bekerja di bawah payung PETRONAS namun banyak isu yang perlukan penjelasan yang mudah. Alhamdulillah, Tan Sri Presiden bercakap dalam bahasa yang mudah dan senang difahami.

Saya berharap agar orang ramai di luar sana faham kedudukan PETRONAS terutamanya dalam segi pemberian keuntungan dan subsidi. Cukuplah saya dengar ada kakitangan PETRONAS yang bertikam lidah dengan orang yang tidak ingin faham, dijeling dan disangka buruk oleh orang lain. Seperti rakyat Malaysia yang lain, kami pun terasa juga kesan harga kenaikan minyak ini. Fahamilah risiko yang kami hadapai. Ramai di antara kami yang terdedah dengan bahaya industri sepanjang masa malahan meninggalkan keluarga berminggu-minggu lamanya semata-mata untuk memastikan syarikat kami ini berdaya maju. Lebih untung diperolehi, maka lebih banyak cukai, dividen, royalti dapat diberikan kepada kerajaan dengan harapan ia disalurkan sebaik-baiknya kepada rakyat.

Saya 'post'kan satu e-mel yang saya terima daripada rakan yang cuba memberi penerangan terhadap segala tohmahan tidak berasas masyarakat Malaysia. Ia dalam Bahasa Inggeris. Penulis sebenar e-mel ini adalah kakitangan PETRONAS yang berkerja di Unit Korporat.

Lapang-lapangkan hati anda dan jangan biarkan emosi anda menguasai pemikiran anda.

Nota: Ia adalah e-mel yang panjang.

-------------------------

"Dear all,

After reading all the chain mails and blogs, I feel called to reply, because of the relentless attacks and allegations -- most of which are inaccurate or baseless -- against PETRONAS.

PETRONAS' STAFF SALARY & BONUS

1) The salaries paid to PETRONAS' employees are not as high as people think. At best, they are just industry average. And these are not attractive enough for some who left PETRONAS to find work at other companies (mainly from the Middle East) which are willing to pay more. Why do they pay more? The oil and gas industry worldwide has been facing acute shortage of qualified or experienced personnel, so most companies are willing to pay lots of money to entice and pinch staff from their competitors.

Bonus? There has NEVER been a bonus amounting to 6 months or 12 months throughout the 33 years. On average, it is 2 months. But don't ever think we don't deserve it. We more than deserve it. A lot of us work really hard, some in the most extreme of conditions. Those who have been to and worked in northern Sudan, for example, would testify that it's like working in a huge blower oven. Southern Sudan, on the other hand, is almost all swamps and mud. Imagine having to go through that kind of heat, or waddling in muddy swamps, day in and day out.

QUALITY OF CRUDE & REFINED PRODUCTS

2) Malaysia produces about 600,000 barrels of crude oil per day (and about 100,000 barrels condensate). Of this crude volume, 339,000 barrels are refined locally for local consumption. The rest is exported (and yes, because it has lower sulphur content it fetches higher prices).

Malaysia also imports about 230,000 barrels of crude oil per day, mainly from the Middle East, to be refined here. This crude oil contains higher sulphur and is less expensive (so the country gains more by exporting our crudes). In Malaysia, this crude is processed by PETRONAS at its second refinery in Melaka, and also by Shell at its Port Dickson refinery.

Different refineries are built and configurated to refine different types of crude. And each crude type yields different percentage of products (diesel, gasoline, kerosene, cooking gas etc) per barrel.

But most importantly, products that come out at the end of the refining process have the same good quality regardless of the crude types. That's why PETRONAS, Shell and Exxon Mobil share the same pipeline to transport the finished products from their refineries to a distribution centre in the Klang Valley. The three companies collect the products at this centre accordingly to be distributed to their respective distribution networks. What makes PETRONAS' petrol different from Shell's, for example, is the additive that each company adds.

PETRONAS' ROLE, FUNCTION & CONTRIBUTION

3) A lot of people also do not understand the role and function of PETRONAS, which is essentially a company, a business entity, which operates on a commercial manner, to mainly generate income and value for its shareholder. In this case, PETRONAS' shareholder is the Government.

In 1974, when PETRONAS was set up, the Government gave PETRONAS RM10 million (peanuts, right?) as seed capital. From 1974 to 2007, PETRONAS made RM570 billion in accumulated profits, and returned to the Government a total of RM335.7 billion. That is about 65% of the profits. That means for every RM1 that PETRONAS makes, 65 sen goes back to the Government.

Last year, PETRONAS made a pre-tax profit of RM86.8 billion. The amount given back to the Government (in royalty, dividends, corporate income tax, petroleum products income tax and export duty) was RM52.3 billion. The rest of the profit was used to pay off minority interests and taxes in foreign countries (about RM7.8 billion - PETRONAS now operates in more than 30 countries), and the remaining RM26.7 billion was reinvested. The amount reinvested seems a lot, but the oil and gas industry is technology- and capital-intensive. Costs have gone up exponentially in the last couple of years. Previously, to drill a well, it cost about US$3 million; now it costs US$7 million. The use of rigs was US$200,000 a day a couple of years ago; now it costs US$600,000 a day.

A lot of people also do not realise that the amount returned by PETRONAS to the Government makes up 35% of the Government's total annual income, to be used by the Government for expenditures, development, operations, and yes, for the various subsidies. That means for every RM1 the Government makes, 35 sen is contributed by PETRONAS.

So, instead of asking what happens to PETRIONAS' money or profits, people should be questioning how the money paid by PETRONAS to the Government is allocated.

CRUDE EXPORTS & FUEL PRICES

4) A lot of people also ask, why Malaysia exports its crude oil. Shouldn't we just stop exporting and sell at cheaper prices to local refiners? If Malaysia is an oil exporting country, why can't we sell petrol or diesel at cheaper prices like other oil producing countries in the Middle East?

I guess I don't have to answer the first couple of questions. It's simple economics, and crude oil is a global commodity.

Why can't we sell petrol and diesel at lower prices like in the Middle East? Well, comparing Saudi Arabia and other big producers to Malaysia is like comparing kurma to durian, because these Middle Eastern countries have much, much, much bigger oil and gas reserves.

Malaysia has only 5.4 billion barrels of oil reserves, and about 89 trillion cubic feet of gas. Compare that to Saudi Arabia's 260 billion barrels of oil and 240 trillion cubic feet of gas.

Malaysia only produces 600,000 barrels per day of oil. Saudi Arabia produces 9 million barrels per day. At this rate, Saudi Arabia's crude oil sales revenue could amount to US$1.2 billion per day! At this rate, it can practically afford almost everything -- free education, healthcare, etc, and subsidies -- for its people.

But if we look at these countries closely, they have in the past few years started to come up with policies and strategies designed to prolong their reserves and diversify their income bases. In this sense, Malaysia (and PETRONAS) has had a good head start, as we have been doing this a long time.

Fuel prices in Malaysia is controlled by the Government based on a formula under the Automatic Pricing Mechanism introduced more than a couple of decades ago. It is under this mechanism that the complex calculation of prices is made, based on the actual cost of petrol or diesel, the operating costs, margin for dealers, margin for retail oil companies (including PETRONAS Dagangan Bhd) and the balancing number of duty or subsidy. No retail oil companies or dealers actually make money from the hike of the fuel prices. Oil companies pay for the products at market prices, but have to sell low, so the Government reimburses the difference -- thus subsidy.

Subsidy as a concept is OK as long as it benefits the really deserving segment of the population. But there has to be a limit to how much and how long the Government should bear and sustain subsidy. An environment where prices are kept artificially low indefinitely will not do anyone any good. That's why countries like Indonesia are more pro-active in removing subsidies. Even Vietnam (which is a socialist country, by the way) is selling fuel at market prices.

PETRONAS & TRANSPARENCY

5) I feel I also need to say something on the allegation that PETRONAS is not transparent in terms of its accounts, business transactions etc.

PETRONAS is first and foremost a company, operating under the rules and regulations of the authorities including the Registrar of Companies, and the Securities Commission and Bursa Malaysia for its listed four subsidiaries (PETRONAS Dagangan Bhd, PETRONAS Gas Bhd, MISC Bhd and KLCC Property Holdings Bhd.

PETRONAS the holding company produces annual reports which are made to whomever wants them, and are distributed to many parties and places; including to the library at the Parliament House for perusal and reading pleasure of all Yang Berhormat MPs (if they care to read). PETRONAS also makes the annual report available on its website, for those who bother to look. The accounts are duly audited.

The website also contains a lot of useful information, if people really care to find out. Although PETRONAS is not listed on Bursa Malaysia, for all intents and purposes, it could be considered a listed entity as its bonds and financial papers are traded overseas. This requires scrutiny from investors, and from rating agencies such as Standard & Poor and Moody's.

BOYCOTT PETRONAS?

6) The last time I checked, this is still a democratic country, where people are free to spend their money wherever they like.

For those who like to see more of the money that they spend go back to the local economy and benefiting their fellow Malaysians, perhaps they should consider sticking to local products or companies.

For those who like to see that the money they spend go back to foreign shareholders of the foreign companies overseas, they should continue buying foreign products.

FI